Vier kerst thuis met de lekkerste gerechten van Texas Steak. Wij zorgen dat u niet uren in de keuken hoeft te staan. Het enige wat u nog hoeft te doen is enkele gerechten te verwarmen (volgens instructie) en daarna op een mooi bord op te dienen.

Wij hebben 2 opties voor u geselecteerd waaruit u kunt kiezen:
Rode kerstbal: 3 gangen diner: Voor-, Hoofd-, en Nagerecht voor €39,50 pp
Gouden kerstbal: Voor-, Tussen-, Hoofd-, en Nagerecht voor €49,50 pp

U kunt kiezen uit:

Voorgerecht:
– Bospaddenstoelensoep; romige soep met allerlei soorten paddenstoelen
– Ossenstaartsoep; onze bekende ossenstaartsoep wel een beetje pikant

Tussengerecht:
– Steaktartaar; van de Black Angus rund
– Rundercarpaccio; iets dikker gesneden, met pesto, oude kaas en pijnboompitten
– Huisgerookte zalm; koud gerookte zalm op een bedje van sla
– Geitenkaas crème brûlée; zachte kaas op een bedje van sla met noten

Hoofdgerecht:
– Cowboybeef; langzaam gegaarde Black Angus rundvlees in een jus
– Rosbief; mooi rosé van binnen met een zoete uienjam
– Eendeborst; mooi rosé van binnen met een cranberriesaus
– Zalmfilet; met bassilicumolie en harrissa.
* Bij een hoofdgerecht krijgt u 2 salades, 2 aardappelgerechten en 2 groentes.

Nagerecht:
– Tiramisu; huisgemaakt met een toef slagroom
– Oma’s broodje; gevlochten chocoladebroodje (evt. warm) met walnoten volgens oma haar recept met slagroom
– Duo New York cheesecake; gebakken cheesecake met een brownie bodem
– Stoofperen bavarois; luchtige pudding van stoofpeer met slagroom

Voor vegetarisch/veganistisch/kindergerechten graag even telefonisch contact op 0515-425299

U kunt in onze webshop meerdere keren het menu selecteren met de gewenste gerechten.

U kunt uw kerstdiner via onze webshop of telefonisch bestellen tot en met 22-12-2020 20:00. U kunt aangeven op welke dag u het diner wilt afhalen of laten bezorgen. Voor bezorgen rekenen wij €2,50.

Klik op de kerstbal voor het menu:

Prijs is per persoon.